Natrium Glukonat
Bioteknologi Yuanjin: Produsen Sodium Glukonat Andal
Dezhou Yuanjin Bioteknologi Co, Ltd. adalah pemasok profesional bahan baku makanan dan bahan kimia kelas industri. Perusahaan kami berlokasi di Provinsi Shandong, Cina dan terdiri dari lebih dari 200 mitra dengan pengalaman lebih dari 10 tahun. Produk utama kami meliputi natrium glukonat, permen karet xanthan, titanium dioksida, asam sitrat, dll. Sekarang, perusahaan kami disertifikasi sebagai kredit AAA provinsi dan perusahaan teknologi tinggi, menjual produk ke lebih dari 50 negara dan wilayah di Asia Tenggara, Eropa, negara-negara Timur Tengah, dan Afrika.
Dilengkapi dengan Baik
Kami memiliki bengkel produksi seluas lebih dari 5,000 meter persegi, dilengkapi dengan peralatan pengujian lengkap, laboratorium kultur mikroba, dan peralatan pengujian elemen jejak ICP jutaan tingkat, dengan nilai keluaran tahunan sebesar hingga 10 miliar yuan.
Berbagai Produk yang Kaya
Kami memiliki berbagai macam bahan baku kimia, termasuk natrium glukonat, permen karet xanthan, titanium dioksida, natrium sitrat, dll., dan menyediakan versi kelas yang berbeda sesuai dengan kebutuhan pelanggan, seperti kelas makanan dan kelas industri.
Kualitas asuransi
Sistem produksi kami mematuhi standar ISO9001, dan semua produk terbuat dari bahan-bahan ramah lingkungan dan murni serta telah lulus sertifikasi ISO22000, KOSHER, HALAL, HACCP, API, dan lainnya.
Layanan yang Disesuaikan
Jaringan global perusahaan penjualan dan distributor kami mencakup lebih dari 50 negara, memastikan pelanggan selalu memiliki perwakilan di dekat mereka. Kami dapat memahami dengan jelas kebutuhan pelanggan kami dan memberikan solusi cepat dan khusus di seluruh dunia, termasuk pesanan OEM.

Natrium glukonat adalah senyawa dengan rumus NaC6H11O7. Ini adalah garam natrium dari asam glukonat, nomor E-nya adalah E576. Bubuk putih yang larut dalam air ini memiliki beragam aplikasi di berbagai industri. Ia menemukan aplikasi dalam tekstil, perawatan permukaan logam, semen, dan banyak lagi. Sodium Gluconate dapat diproduksi melalui proses fermentasi atau sintesis kimia. Dalam proses fermentasi, glukosa difermentasi oleh mikroorganisme tertentu, biasanya strain Aspergillus niger atau Pseudomonas. Asam glukonat adalah produk utama dari fermentasi ini, dan Natrium Glukonat diperoleh dengan menetralkan asam glukonat dengan natrium hidroksida.
Fitur Natrium Glukonat

Multifungsi
Bahan natrium glukonat kami dapat bertindak sebagai zat pengkhelat untuk meningkatkan stabilitasnya bila digunakan dalam produk perawatan kulit seperti krim, losion, sampo, kondisioner, dan produk tabir surya. Ia juga bertindak sebagai humektan, membantu kulit menjaga keseimbangan kelembapan.

Kemurnian Tinggi
Natrium glukonat kami tersedia dalam bentuk bubuk kristal putih hingga cokelat, butiran hingga halus, tersedia dalam tingkat kemurnian tinggi dan memenuhi persyaratan kualitas atau kemurnian konvensional seperti tingkat ACS, tingkat USP, dan tingkat FCC.

Kelarutan Tinggi
Bahan baku natrium glukonat bubuk ini memiliki ukuran partikel yang lebih halus dan sangat cocok untuk ditambahkan pada bahan tambahan makanan, bahan pengawet pada obat bebas dan resep, serta kosmetik. Mereka larut secara merata dan membentuk keadaan stabil dalam waktu singkat.

Aman Digunakan
Menurut FDA, natrium glukonat umumnya diakui aman (GRAS) untuk dikonsumsi dan digunakan dalam makanan dan obat-obatan. Itu dianggap tidak beracun dan tidak berbahaya bagi sistem reproduksi.
Penerapan Natrium Glukonat
Industri Makanan (Food Grade Saja)
Natrium glukonat bertindak sebagai penstabil, sekuestran dan pengental bila digunakan sebagai bahan tambahan makanan (E576). Ini disetujui oleh CODEX untuk digunakan dalam produk susu, buah olahan, sayuran, bumbu dan rempah-rempah, sereal, daging olahan, ikan yang diawetkan, dll.
Industri Farmasi (Hanya Kelas Farmasi)
Di bidang medis, dapat menjaga keseimbangan asam dan alkali dalam tubuh manusia, dan memulihkan fungsi normal saraf. Ini dapat digunakan dalam pencegahan dan penyembuhan sindrom natrium rendah.
Produk Kosmetik & Perawatan Pribadi
Natrium glukonat digunakan sebagai bahan pengkhelat untuk membentuk kompleks dengan ion logam yang dapat mempengaruhi stabilitas dan penampilan produk kosmetik. Glukonat ditambahkan ke pembersih dan sampo untuk meningkatkan busa dengan menyerap ion air sadah. Glukonat juga digunakan dalam produk perawatan mulut dan gigi seperti pasta gigi yang digunakan untuk menyerap kalsium dan membantu mencegah radang gusi.
Industri Kebersihan
Natrium glukonat umumnya ditemukan di banyak pembersih rumah tangga dan industri. Hal ini karena sifatnya yang multi fungsi. Ia bertindak sebagai agen pengkhelat, agen penyerapan, pembangun dan agen redeposisi. Dalam pembersih yang bersifat basa seperti deterjen pencuci piring dan penghilang lemak, bahan ini mencegah ion air sadah (magnesium dan kalsium) mengganggu basa dan memungkinkan pembersih bekerja secara maksimal.
Natrium glukonat membantu sebagai penghilang kotoran pada deterjen karena dapat memutus ikatan kalsium yang menahan kotoran pada kain dan selanjutnya mencegah kotoran menempel kembali ke kain.
Sodium glukonat membantu melindungi logam seperti baja tahan karat ketika pembersih berbahan dasar kaustik yang kuat digunakan. Ini membantu memecah kerak, batu susu dan batu bir. Oleh karena itu, bahan ini dapat diterapkan pada banyak pembersih berbahan dasar asam, terutama yang diformulasikan untuk digunakan dalam industri makanan.
Aplikasi Industri
Natrium glukonat digunakan dalam pelapisan listrik dan penyelesaian logam karena afinitasnya yang kuat terhadap ion logam. Bertindak sebagai sekuestran, ia menstabilkan larutan mencegah kotoran memicu reaksi yang tidak diinginkan dalam bak mandi. Sifat khelasi glukonat membantu kerusakan anoda sehingga meningkatkan efisiensi rendaman pelapisan. Glukonat dapat digunakan dalam rendaman pelapis tembaga, seng, dan kadmium untuk mencerahkan dan meningkatkan kilau.
Ini digunakan dalam industri kertas dan pulp di mana ia mengkelat ion logam yang menyebabkan masalah dalam proses pemutihan peroksida dan hidrosulfit.
Manfaat Sodium Glukonat untuk Pertumbuhan Rambut
Anda dapat menggunakan Sodium Gluconate dalam sampo, kondisioner, dan produk perawatan rambut lainnya. Ini mengatur tingkat pH kulit kepala Anda dan juga berfungsi sebagai humektan. Ini adalah bahan yang aman karena banyak penelitian telah dilakukan untuk memverifikasi kegunaan dan manfaatnya untuk kulit dan rambut. Alasan penggunaan Sodium Gluconate untuk rambut dapat dipahami dengan memahami manfaat di bawah ini:
Untuk Rambut Rontok
Sodium Gluconate meningkatkan kesehatan kulit kepala dan meningkatkan pertumbuhan rambut yang sehat. Ini juga memperkuat rambut dengan melindunginya dari mikroba. Hasilnya, ini mungkin menjadi faktor yang berguna dalam mengendalikan kerontokan rambut.
Untuk Rambut Keriting
Sodium Gluconate menjaga kadar air folikel rambut Anda. Dengan demikian, rambut keriting tidak menjadi kering dan kasar. Hasilnya, ini juga mencegah kerusakan rambut dan masalah lainnya.
Untuk Rambut Kering
Sodium Gluconate adalah bahan yang sangat baik untuk orang yang memiliki rambut kering. Ini melembabkan rambut dan mencegah penumpukan mineral yang dapat menyebabkan efek mengeringkan rambut. Rambut Anda menjadi lebih halus dan sehat setelah pengaplikasiannya.
Untuk Pertumbuhan Rambut
Menggunakan Sodium Gluconate untuk pertumbuhan rambut dan memberikan hasil yang positif. Ini meningkatkan kesehatan kulit kepala dengan membersihkan kotoran dan ion logam. Oleh karena itu, ini memberikan kondisi sempurna untuk pertumbuhan rambut yang cepat.
Natrium glukonat biasanya diproduksi melalui proses fermentasi menggunakan glukosa dan mikroorganisme khusus. Berikut garis besar umum langkah-langkah yang terlibat dalam pembuatan natrium glukonat:
Bahan dan Bahan yang Dibutuhkan:
- Glukosa (juga dikenal sebagai dekstrosa)
- Mikroorganisme (seperti strain Gluconobacter atau Aspergillus niger tertentu)
- Air
- Natrium hidroksida (NaOH)
Langkah:
- Fermentasi:Glukosa adalah bahan awal utama. Bisa berasal dari berbagai sumber, antara lain pati jagung, buah-buahan, atau karbohidrat lainnya. Mikroorganisme dimasukkan ke dalam larutan glukosa. Mikroorganisme ini mengkonsumsi glukosa melalui proses fermentasi. Selama fermentasi, mikroorganisme mengubah glukosa menjadi asam glukonat melalui reaksi enzimatik.
- Penetralan:Setelah fermentasi, larutan asam glukonat yang dihasilkan biasanya terlalu asam untuk banyak aplikasi. Natrium hidroksida (NaOH) ditambahkan ke dalam larutan untuk menetralkan keasaman dan membentuk natrium glukonat.
- Kristalisasi dan Pemurnian:Larutan yang dinetralkan dipekatkan dan kemudian didinginkan agar natrium glukonat dapat mengkristal. Kristal natrium glukonat dipisahkan dari larutan melalui filtrasi atau sentrifugasi. Kristal yang terpisah dicuci untuk menghilangkan kotoran dan produk sampingan dari proses fermentasi.
- Pengeringan:Kristal natrium glukonat yang dimurnikan dikeringkan untuk menghilangkan sisa kelembapan, menghasilkan bubuk halus.
- Kontrol Kualitas dan Pengemasan:Bubuk natrium glukonat kering menjalani uji kendali mutu untuk memastikan memenuhi spesifikasi yang disyaratkan untuk kemurnian dan kualitas. Setelah kualitasnya dipastikan, bedak tersebut dikemas dan dapat digunakan dalam berbagai aplikasi.
Penting untuk diperhatikan bahwa proses produksi dapat bervariasi berdasarkan faktor-faktor seperti mikroorganisme spesifik yang digunakan, skala produksi, dan kualitas natrium glukonat yang diinginkan. Selain itu, produksi natrium glukonat biasanya dilakukan oleh produsen khusus dengan peralatan dan keahlian yang diperlukan.
Cara Mengubah Natrium Glukonat menjadi Asam Glukonat
Mengubah natrium glukonat menjadi asam glukonat melibatkan reaksi kimia di mana garam natrium terprotonasi untuk membentuk asam. Salah satu metode yang umum adalah dengan menambahkan asam kuat, seperti asam klorida, ke dalam larutan natrium glukonat.
Tambahkan air dan panaskan sampai garam padat larut, lalu tambahkan perlahan HCl (asam klorida) -Reaksi asam/basa terjadi dengan cepat dan eksotermik, Dapat dengan cepat memanas hingga mendidih dan memercik…Jangan pernah mencoba apa pun dengan bahan kimia yang belum pernah Anda gunakan. dilatih untuk menggunakan atau tanpa pengawasan yang tepat-Sampai mencapai 1.86 dalam pH. Uji pHnya. Anda dapat dengan mudah mencari pKa asam glukonat. Ini adalah 3.86 (referensi wiki). Ini juga akan mengendap dari larutan yang merupakan indikasi jelas bahwa Anda telah membuat asam netral.
Berdasarkan persamaan Henderson-Hasselbach yang berguna untuk memanfaatkan pKa untuk menentukan pH yang diinginkan untuk asam lemah atau asam organik, Anda akan membentuk molekul asam glukonat netral dengan menambahkan proton ke basa konjugasi, glukonat (anion). Karena tidak lagi terionisasi dan polar, ia akan berpindah ke lapisan organik (jika Anda memilih untuk membuatnya sekarang) dengan menuangkan larutan ini ke dalam pelarut organik pilihan Anda dan melakukan "ekstraksi" dalam corong ekstraksi.
Pisahkan bahan organik dari lapisan air, ambil lapisan organik, cuci dengan bikarbonat jenuh, lalu air garam, lalu air, keringkan dengan MgSO4(anhidrat), saring, dan evaporasi pelarutnya hingga menyisakan asam glukonat murni yang cukup murni dari basa konjugasinya, glukonat . Rekristalisasi untuk memurnikan menjadi kristal dan mengambil NMR dan IR sebagai bukti.
Asam glukonat, GdL dan natrium glukonat diizinkan sebagai bahan tambahan makanan kuantum satis di Eropa dan telah diakui sebagai zat GRAS (secara umum diakui sebagai aman) di AS. Bahan-bahan tersebut memenuhi persyaratan kemurnian Uni Eropa dan Kodeks Bahan Kimia Makanan (FCC), serta bersertifikat Kosher dan Halal. Semua Glukonat cocok untuk diet vegetarian dan vegan. Karena tidak mengandung gluten, produk ini cocok untuk produk bebas gluten.
Glukonat kami diproduksi di pabrik bersertifikasi ISO 9001 dan FSSC 22000 yang canggih. Campuran garam mineral dari kami dipatenkan dan dapat ditambahkan ke semua bahan makanan berdasarkan prinsip kuantum satis. Bahan tambahan tersebut sesuai dengan persyaratan kemurnian Peraturan Komisi (Eu) No 231/2012. Ini dapat dipasarkan dan layak untuk dikonsumsi manusia sesuai dengan ketentuan penggunaan yang ditetapkan dalam Peraturan (EC) No 1333/2008.

Foto Sertifikat

Foto Pabrik















